{健康饮食}幼儿饮食保健小常识 幼儿健康饮食的几大禁忌婴幼儿各个年龄段的饮

零食1:脆皮零食。

生杏仁，每颗杏仁含7卡路里，一次吃15颗杏仁是健康的零食。脆皮蔬菜包括:红辣椒、青椒、胡萝卜、芹菜、花椰菜、萝卜、黄瓜、芦笋等。这些食物营养好，热量低。

零食2:耐嚼零食。

一个是青豆。半杯煮熟的绿豆含100卡路里。可以加入一点盐和胡椒，让味道更好。第二，干果、杏干、芒果干、木瓜干都是不错的选择，5片含150卡路里。

零食3:多汁的零食。

一个110克左右的桃子，水分充足，只含60-70卡路里。小橘子也是不错的选择，每个含有35卡的热量，一次吃三个零食只是热量比较少的零食。零食4:咸的零食。

咸零食首选牛肉干，每盎司含115卡路里(28g)。所有牛肉干中，水牛肉干最好，每盎司80卡路里，脂肪只有0.5克。

零食5:甜零食。

每块低脂葡萄干巧克力含有4卡路里。吃24粒，热量只有96卡。此外，葡萄干含有天然糖，更适合甜味。

零食6:粘性零食。

燕麦片。一杯燕麦片含110卡路里，3克纤维素，4克蛋白质。撒上肉桂、肉豆蔻、新鲜浆果等。

零食7:冷冻零食。

冷冻蓝莓是最好的选择。蓝莓营养丰富，热量低，冷冻后味道更好。

零食种类很多，其中并不是所有的零食都是不健康的。最重要的是看父母怎么选择。父母推荐的零食都适合孩子吃。父母可能希望为他们的孩子准备一些。

零食8:饼干和曲奇:热量高，营养密度低。

超市里卖的饼干和曲奇在生产过程中不可避免的会含有反式脂肪酸或氢化植物油。许多研究表明，反式脂肪酸对婴儿的健康非常有害。饼干和曲奇的风味基本上来自于风味和色素。虽然添加量在安全范围内，但由于婴儿肝脏的排毒功能和肾脏的排泄功能较差，有害物质容易在体内积累，不利于婴儿的健康和智力发育，对婴儿的健康发育没有任何好处。

1。注意补汤

夏季水分流失快，钠、钾等矿物质会随汗液排出，夏季儿童应多补汤，少量进餐。

2。补充蛋白质

孩子身体发育快，蛋白质必不可少。在高温环境下，蛋白质的损失变大，分解变快，夏季容易蛋白质摄入不足。最好用牛奶、鸡蛋、豆制品、肉类补充蛋白质，保证每天适量摄入牛奶和鸡蛋。

3。补充维生素粗粮

粗粮中维生素较多，维生素C、b1、b2在汗液中流失。多吃水果补充维生素c，粗粮中维生素b1多，牛奶和绿叶蔬菜中维生素b2多。

4。少吃多吃，改变模式

孩子夏天胃口不好，可以少吃多吃，花样多。要有多种多样，合理的荤素搭配，食物的味道往往会发生变化。

5。小心冷饮

儿童暴食冷饮，会对脆弱的胃肠道产生不良影响，引起口腔和胃粘膜血管严重收缩，影响局部供血和胃液分泌，引起腹痛、腹泻、食欲不振等症状。因此，家长要注意给孩子适量的冷饮，尤其是饭前不要吃冷饮，以免造成孩子消化不良和营养不良。

6。注意食品卫生

要注意培养孩子良好的卫生习惯，防止疾病进入口腔。排便后及时洗手，不喝生水，不吃变质食物，清洗生果蔬。还要注意灭蝇杀蛆，防止食物污染。

保持均衡的饮食

众所周知，在任何时候，对孩子来说，最好的饮食是均衡的饮食。

平衡膳食是指能够维持儿童健康，满足正常生长发育的营养需求的膳食。均衡饮食包括六种营养素:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。除了母乳，没有任何一种天然食物能同时提供人体所需的全部营养。

但是各种食物提供的营养是不一样的。比如米粉主要提供碳水化合物，碳水化合物是热能的主要来源，所以谷类应该是主食；鱼、肉、蛋、禽主要提供优质蛋白质、维生素A和铁、锌等矿物质；豆类和牛奶提供蛋白质和钙；蔬菜和水果可以提供维生素C膳食纤维和钾、钠、镁等矿物质；坚果和食用油提供脂肪和 维生素E等。因此，食物应该多样化，以达到营养均衡。

冬季忌食

平衡营养是保持饮食中提供的营养和身体需求之间的平衡。所以各种食物都要搭配，不能挑食或偏食，这样才能满足身体对各种营养素的需求，平衡营养。

那么孩子冬天怎么吃饭才能达到营养平衡呢？

首先，由于儿童在冬天消耗大量热量，食物的量应该适当增加，以满足身体热能的需要。但很容易让父母误以为饮食的增加就是高蛋白高脂肪食物的增加，这是不正确的。任何季节都应该给孩子们提供均衡的饮食。多吃些丰富、香甜的东西，不仅对身体没用，还增加了身体的负担。

其次，不要给孩子补品。广东人喜欢吃，但更“能吃”。许多人会抓住这个短暂的冬天来弥补它。但是孩子能弥补吗？我们觉得孩子不应该弥补。因为孩子正处于旺盛的生长发育阶段，阳本身就很丰富。补品服用不当不仅没有保健效果，还会对身体造成伤害。

第三，要注意补充维生素。冬天气温低，孩子户外活动减少，接受阳光的时间也减少，容易出现维生素D缺乏。因此，父母可以在孩子的饮食中添加一些富含维生素D的食物 ，如动物肝脏等。4-6岁儿童每周补肝20-50g。随着热量摄入的增加，维生素b1和b2的代谢也明显增加。维生素C和维生素A可以增加人的耐寒能力和冷适应能力。冬季应合理补充。父母可以给孩子富含维生素的食物。

最后要注意补充矿物质。医学研究表明，如果身体缺乏无机盐，身体很容易感到怕冷。因此，为了帮助孩子御寒，我们应该给孩子更多富含矿物质的食物。富含维生素和矿物质的食物包括蔬菜、水果和各种粗粮。

冬天容易感冒。当孩子感冒时，父母应该更加注意喝水和吃清淡的食物。半流质和流质食物更好。包括各种蔬菜汤、果汁、水果、面条、稀粥等。如果孩子 胃口不好，不要强求。如果孩子发烧消退，食欲开始恢复，可以给孩子半流食，如面汤、粥等。可以少量食用，也可以多餐食用。感冒的孩子应该避免吃任何油腻和脂肪的东西，避免补药以避免引起 疾病复发。

禁忌食物1:3个月不要用盐

3个月以内的宝宝从母乳或乳汁中吸收盐分就足够了。3个月后，随着生长发育，宝宝的肾功能逐渐改善，食盐需求量逐渐增加。这个时候可以吃一点。原理是6个月后每日含盐量可控制在1克以下。

禁忌食物2:1岁以内不要使用蜂蜜

婴儿一岁内肠道内正常菌群尚未完全建立，吃蜂蜜后易引起感染，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝一岁以后，肠道内正常菌群建立，吃蜂蜜没什么危害。

禁忌食物3:3岁以内不要喝茶

3岁以下儿童不宜喝茶。茶叶中含有大量的单宁酸，会干扰食物中蛋白质、矿物质、钙、锌、铁的吸收，导致婴儿体内蛋白质和矿物质的缺乏，影响其正常生长发育。茶叶中的咖啡因是一种强兴奋剂，可能会诱发儿童多动症。

禁忌食物4:5岁以下请勿补充

宝宝发育的关键时期在5岁以内。补充剂中含有多种激素或激素样物质，可使骨骺提前闭合，缩短骨骺的生长期，导致孩子身材矮小，个子不高；激素会干扰生长系统，导致性早熟。此外，年纪轻轻的滋补还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。

禁忌食物5:10岁以下请勿腌制

10岁以下儿童不应吃腌制食品。原因有二:一是腌制品(咸鱼、腊肉、咸菜等)的含盐量。)过高，高盐饮食易诱发高血压；二是腌制产品中含有大量亚硝酸盐，与黄曲霉毒素、苯丙芘一起被公认为世界三大致癌物。研究数据显示，10岁前开始吃腌制品的儿童在成年后患癌症的可能性是普通人的三倍。