1。黄芪炖乌骨鸡
配料:黄芪50克,乌骨鸡1000克,洋葱10克,生姜10克。【/br/】做法:将乌鸡洗净,放入沸水锅中焯水,捞出洗净。黄芪洗净,放入乌骨鸡肚中,放入砂锅,加入料酒、盐、葱、姜片,小火炖至乌骨鸡烂。【/br/】功效:黄芪为传统中药,健脾益气,滋阴补血。是血虚体寒的女性冬天的大补品。鸡肉温中益气,补虚填精,健脾和胃,激活血管,强壮筋骨,对营养不良,畏寒乏力,月经不调,气血不足,虚弱无力等症状有很好的治疗效果。
2。海带豆腐汤
原料:豆腐3块、海藻100克、酱油适量、精盐、味精、葱花、水淀粉。【/br/】做法:将豆腐切成小方块,海带切丝备用。将汤锅放在火上,加入花生油加热,在锅里加入葱花,煮酱油,加入精盐,加入清水、豆腐丁和海带丝。汤煮开后,加入味精,用水淀粉使其变稀,倒入芝麻油,盛在汤碗中即可食用。【/br/】功效:海带含有大量的碘,有助于甲状腺激素的合成,具有生热作用。因为它可以加速组织细胞的氧化过程,提高人体的基础代谢,加速皮肤的血液流动,所以可以缓解感冒。所以冬春等寒冷季节喝海带汤可以增强抗寒能力。
3。陈皮辣椒生姜鲫鱼汤
原料:陈皮10克,辣椒3克,生姜30克,鲫鱼1条。【/br/】做法:将陈皮浸泡,切丝,生姜切碎,放入汤包中,加入胡椒粉;鲫鱼洗净,煎至微黄,将药袋放入鱼腹,用牙签扎紧。向陶罐中加入1500毫升(约6碗)清水,用大火煮沸,用文火煮约1小时,然后加入盐。【/br/】功效:温中散寒,消积。陈皮理气健脾,祛湿化痰。辣椒有药也有粮。中医认为其性热辛,能温中散寒,健胃化痰。生姜也是一种药,中医也列为解表药,能解表散寒,温止呕吐,化痰止咳。

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1。多“点”水
经常喝开水
原因:冬季气候干燥,人体极度缺水。经常喝开水不仅能满足身体的需要,还能起到利尿、解毒、排除废物的作用。虽然冬天排汗排尿减少,但仍然需要水分滋养来维持大脑和身体各器官细胞的正常运转。【/br/】方法:冬季每日补水量应在2000-3000 ml以上。
2。出汗
户外活动可以促进生热
原因:户外活动可以促进生热,调节新陈代谢,增强大脑皮层兴奋和体温调节。冬天,需要锻炼适当的肌肉和汗水,以强身健体。运动要和运动结合起来。跑步和做运动,应该只有轻微的汗样。出汗更令人沮丧,这与冬天太阳气隐藏的方式相反。【/br/】方法:运动也要因个人体质和年龄而异。比如患有心脑血管疾病的人,应该停止做打球、爬山等剧烈运动;患有呼吸系统疾病的人,如慢性支气管炎、肺气肿、肺心病等。,应在上午和下午阳光充足时运动,以免受寒冷刺激,防止诱发急性疾病。老年人要多注意保暖,避免早起锻炼,防止大脑供血不足导致中风。
3。预防“点”病
提高抵抗力,预防疾病
原因:冬季气候寒冷,容易诱发慢性病的复发或加重,要注意冷暖。为了保暖,开窗通风需要的时间更少,而且空的空气流通不够,这就为各种细菌的滋生提供了条件。其次,空冬天的空气不够潮湿,干燥的鼻腔会给细菌留下更多的机会。再次,冬季室内外温差大,人体需要更多的能量来适应温差的变化,所以更容易被细菌入侵。【/br/】方法:特别是,要防止刮风、天气凉爽对身体的不良刺激,准备急救药品。同时要注意耐寒锻炼,提高抗寒抗病能力,预防呼吸道疾病。

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1。增加防寒食物的摄入量
在寒冷的冬天,人们往往会因寒冷而感到不适,有些人因体内阳气虚弱而特别怕冷。因此,在冬季,需要用具有保暖作用的食物进行热身和调理,以达到温暖全身组织,增强体质,促进新陈代谢,提高御寒能力,维持机体组织的功能活动,抵抗外源性病原体,减少疾病的发生。中医认为,冬天要吃温补的食物,如羊肉、狗肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽子、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、核桃、糯米等。
2。增加产热食物的摄入量
由于冬季气候寒冷,身体每天消耗更多的能量来适应寒冷的外界环境,因此需要增加产热营养素的摄入量。生热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物等。,所以要多吃富含这三种营养素的食物,尤其是相对增加脂肪的摄入,比如吃荤菜的时候要注意脂肪的摄入,做饭的时候多放食用油。
3。补充必需的甲硫氨酸
甲硫氨酸可以通过转移提供一系列适应耐寒所必需的甲基。寒冷的气候使人体尿液中肌酸的排泄增加,脂肪代谢加快。线粒体中肌酸、脂肪酸、磷脂氧化释放的热量需要甲基。因此,冬季应多吃含有蛋氨酸的食物,如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、叶菜等。

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1。提高身体素质
身体素质差的人要注意提高身体素质,采取科学合理的体育锻炼,增加营养,调整饮食和睡眠习惯,逐步改善身体虚弱的状况。提高身体素质不是一两天就能做到的,要注意。
2。调整饮食
冬天很冷。特别注意饮食。不要因为其他事情耽误吃饭,会导致上火不足。在保证全面营养的情况下,多吃富含蛋白质和脂肪的防寒食物,如羊肉、牛肉、猪肝、鸡蛋、鱼、豆腐等。另外,多吃富含维生素E的水果蔬菜,对抗寒有很好的效果。
3。注意脚的保暖
俗话说“冷从脚开始”,脚暖了身体其他部位也不会觉得冷。一旦你的脚凉了,你的整个身体就会感到寒冷和颤抖。穿上保暖透气的棉袜和棉鞋,会让人感到舒适和温暖。另外,要经常用60℃以上的热水泡脚。最好在水中加入一些姜片、茄子根等中药,既能把热量传递到全身,又能防止冻伤。
4。经常锻炼
冬季锻炼有很多好处。它不仅能活动筋骨,产生热量,还能增强体质,是抵御寒冷的好方法。平时不要坐着不动。有空的时候可以来回走动,原地跳跃。当你运动时,你会感到全身温暖。

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