1.将小米洗净,加入两倍的水,放在火上,用大火煮沸。红枣已经撕成两半,放进锅里了!因为红枣最终会活在粥里,和粥一起吃,没必要切!

2.核桃仁用擀面杖捣成泥,擀饺子皮

3.将捣碎的核桃倒入锅中,用红枣和小米煮熟...

4.煮到米饭变软,明显变大,已经熟了,关火,变稠...

5.用勺子把粥里的红枣压成泥,因为是煮熟的,所以很容易拿到,而且皮会和肉分开,避免吃的时候皮粘在宝宝的上下颌骨上!挑出干净的红枣皮,放在温热不烫的嘴上,就可以给宝宝享用了...

烹饪技巧很多宝宝不喜欢核桃的绿色味道,我也不是很喜欢。改变饮食方式,让宝宝充分吸收各种营养,是马宝最享受的事情...

核桃补肾健脑,益气养血,润燥化痰,温肺润肠,消肿消毒。核桃含有15%-20%的蛋白质。据研究,吃50克核桃仁相当于喝500毫升牛奶或吃250克鸡蛋。核桃仁中的脂肪主要是亚油酸甘油酯。人吃了,体内的胆固醇不会升高,有利于孩子的生长发育。

现代医学研究认为核桃中的磷脂对脑神经有很好的保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,具有预防和治疗动脉硬化的作用。核桃仁含有锌、锰、铬等人体必需的微量元素。在时效过程中,锌和锰的含量逐渐降低。铬可以促进葡萄糖利用,胆固醇代谢,保护心血管系统。核桃仁具有明显的镇咳、平喘作用,对冬季慢性气管炎、哮喘患者有很好的疗效。由此可见,经常食用核桃不仅能增进健康,还能抗衰老。有些人经常吃补药。其实每天早晚吃几个核桃确实是有好处的,而且往往比吃补药好。

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核桃是一种很好的食疗食品:无论是用来配药,还是生吃、煮吃、蘸糖吃、煮吃,都有很好的养血补肾益精、止咳平喘、润燥通便等功效。吃核桃的方法有很多。核桃用适量盐水煮沸,吃渣,可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频。核桃、薏米、栗子煮成粥,可治尿频、遗精、大便腹泻、五种腹泻等。核桃、芝麻、莲子蘸糖,养心健脑,还治出汗。生吃核桃、桂圆、山楂可以改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等疾病。

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吃核桃补脑子:

核桃仁和冰糖可以捣碎成“核桃酱”,藏在瓷罐里。一次取两勺,用开水调一下。冲的时候杯子里浮了一层白色的液体。这叫“核桃奶”,好吃,好吃。

核桃的美容效果非凡:

帮美:

如果长期吃核桃仁粉煮的核桃粥,可以滋养肌肤,让你白嫩嫩嫩,尤其是对于皮肤老化的老人。

核桃还能抗衰老:

核桃仁中含有的维生素E可以保护细胞免受自由基的氧化损伤,是医学界公认的抗衰老物质,因此核桃被称为“儿子万岁”和“长寿果”。

吃核桃对心脏也有好处:

益心:

核桃含有多种不饱和和单一不饱和脂肪酸,可降低胆固醇含量。所以,吃核桃对人的心脏是有益的。

失眠也可以尝试吃核桃:

治疗失眠:

经常食用核桃仁可以治疗肾虚引起的失眠。服用方法是用核桃仁5颗,白糖30克,捣碎成泥状,加黄酒50毫升入锅,小火煎30分钟,每日一剂,分两次服用。

小贴士:在中医里,核桃是热的,含有大量的油。吃多了会让人生气,恶心。正在上火拉肚子的人不宜进食;核桃仁有通便作用,但核桃壳煮水可以治疗腹泻。核桃仁含有单宁酸,可与铁、钙结合降低功效。吃核桃仁时少喝浓茶;有的人喜欢把核桃表面薄薄的褐色皮剥下来,会失去一些营养,所以不要把这种皮剥下来。

生核桃营养丰富:

生核桃的营养损失最小,收获季节不干燥得到的新鲜核桃仁更美味。目前,食用新鲜核桃仁在发达国家很常见。相关科技开发中心正在研究鲜核桃仁的加工和保鲜技术。我相信在不久的将来,全国各地的消费者随时随地都能吃到营养丰富、味道鲜美的新鲜核桃仁。至于核桃仁的食用,一般认为以每天食用核桃5 ~ 6个,核桃仁20 ~ 30克左右为宜;吃多了会有痰,会恶心。严重时会出现严重腹泻,甚至水样便,导致脱水。如果吃核桃引起腹泻,请立即就医。此外,阴虚火旺、大便稀、吐血、流鼻血者应少食或禁食核桃仁。

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每100克核桃仁含有20.97单位的抗氧化物质,比柑橘高20倍。菠菜的抗氧化成分是0.98单位,胡萝卜是0.04单位,番茄是0.31单位。

科学家认为,人们从核桃中吸收抗氧化剂,可以保护身体免受许多疾病的侵害。到目前为止,人们已经知道,经常吃核桃可以降低血液中的胆固醇含量,降低患心血管疾病的可能性。

巴塞罗那教学医院饮食营养科主任埃米利奥·罗斯(Emilio Ross)说,从这个意义上说,每天在饮食中加入少量核桃粉,可以使血液中的ldl(坏胆固醇)含量降低15%,因为核桃含有ω 3和ω 6脂肪酸。

嫁接:每年3月下旬至4月上旬进行嫁接。首先,采集接穗。3月中旬,花蕾即将萌出时,采集生长旺盛、无病虫害的一年生枝条作为接穗。采摘后分品种存放在湿沙中。4月初,核桃砧木萌芽时开始嫁接。砧木应厚约1.5厘米,嫁接距离地面10厘米。核桃嫁接时出血,很难成活。嫁接前12小时内,必须在根际切开,直到木质部“抽干”,然后劈开或嫁接皮,再用塑料条绑住伤口,接穗上端涂上油漆,防止水分蒸发。成活后,应及时将芽苗摘除并松土,松土时间应在新生长20cm以上。嫁接苗长到40cm左右时,用小竹竿或木棒固定,防止被风吹断。

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效率和成活率最高的嫁接方法是“方芽接”。嫁接时间为华北地区5月20日至6月20日。选取接穗,用嫁接刀切成长3-4厘米、宽0.8厘米左右的方块,掰下,然后从离地约30厘米的现茎上切下与芽片对应的表皮,切下出水口;将芽片放入切口,尽量保持下部和一侧紧密结合;用薄膜包紧,露出花蕾;在界面上方留下三个复合叶片剪切砧;以后随时擦除萌发,促进嫁接芽萌发;当嫁接芽长到15厘米时,去掉扶条。存活率一般在80%以上。

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栽培管理:种植时间为3月下旬发芽前后,1-2年生苗成活率高。种植后应加强水肥管理,勤松土除草,雨季注意排水,6-7月注意病虫害防治。修剪应在生长期进行,干高应保持在3m以上。落叶后不要修剪,否则容易造成出血,影响树木生长。

有关注意事项

嫁接是主要的育种方法。砧木是核桃的砧木或1-2年生苗。

温肾养白毛

中医认为内脏好,皮肤好。比如眼角有黑斑的人,往往与生殖系统有关;眼袋大通常是肾虚引起的。五脏中,肾对皮肤和头发的影响最大。

中医说肾多与生殖系统有关,讲究温肾存精。核桃最大的功效是补肾固精。肾控水,养好肾,为身体储存足够的水分,避免干燥引起的皮肤炎症。中国蛋白质与植物基因研究国家重点实验室已经证明,皮肤的抗炎能力是衰老的预警系统。保持皮肤年轻,首先要加强身体的抗炎能力。肾主骨,骨生髓,髓通脑,旺于发。白发和脱发都与肾虚有关。

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过劳或先天肾虚会导致头发花白,面色发黄。自古美人被形容为头发乌黑亮丽,皮肤白皙细腻。如果是40岁前出生的,应该检讨一下自己的生活方式:是太累了,压力太大还是经常失眠?情绪压力和失眠可以通过温肾来改善。核桃富含褪黑素,可以改善每天早上睡眠不佳的状况。对于睡眠问题严重的人,可以实施每天加核桃的方法:第一天吃3个核桃,每天增加5个核桃,连续20天每天封顶15个核桃,失眠问题可以分阶段改善。

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吃核桃的睡眠效果堪比喝玫瑰水。如果睡得好,第二天就可以专心工作,工作带来的焦虑也就减轻了。睡个好觉是健康和皮肤良性循环的开始。每天晚上11点前开始睡美容觉的人不仅皮肤更年轻,而且肾功能也有所改善。从这个角度来说,核桃温肾是双向的。核桃滋养肾脏,核桃睡眠好,让肾脏得到足够的修复时间。从这个角度来说,一天三个核桃可以让皮肤年轻五岁,这是有根据的。

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抗氧化,抵御眼部细纹

和所有的坚果一样,核桃吃起来有点油腻,除了核桃的油都是健康的,除了著名的抗氧化剂维生素E和亚油酸,就是拼图的omega -3脂肪酸。

西班牙卫生部和加州做了一项研究,发现每天早餐吃核桃的人血管更健康,所以看起来更红润。如果坚持两个月,眼睛周围的细小皱纹就会减少。要想最大限度的发挥核桃的抗氧化能力,必须学会吃核桃,熟练使用核桃。

早上吃核桃和坚果。对于办公室女性来说,一日三餐意味着早上花时间和精力娱乐自己。少睡十分钟,就会准备好一份营养又美味的早餐:牛奶或豆浆冲泡的燕麦片,核桃,两片面包。

早上吃核桃不仅不用担心长胖,还能给早上的工作加分。核桃的脂肪虽然是健康的亚油酸和omega -3脂肪酸,但它的止饥功能一点也不逊色。最重要的是每天坚持吃核桃,可以平复心情,在工作中保持更积极的心态。核桃富含优质蛋白质和钙。早餐吃核桃,午餐后散步,补充钙质的同时雌激素持续分泌。女性可以保持年轻,雌激素贡献很大。如果觉得坚果单调,可以粉一下,加自制蛋糕面包,或者用芝麻小米做简单的保健粥。

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晚上用核桃油按摩。和大多数坚果一样,核桃也可以榨油。核桃富含维生素e,每天晚上洁面后,可以边看电视边用核桃油按摩面部、颈部和手部。核桃油富含维生素E,维生素E是著名的抗氧化专家。用核桃油给皮肤补充维生素E,不用担心其他添加剂。最重要的是,核桃在生长过程中几乎没有农药残留。

养胃润肠,食瘦美

懂一点中医的都知道,脾胃不和不一定瘦。很多减肥食品都有副作用,可能会引起腹泻或感冒。经常吃会造成手脚冰凉,女性可能会痛经。当然也有很好的天然减肥食品,既能满足你的呼吸,又能健康减肥,有美容和睡眠,比如核桃。

亚油酸是第一个能让核桃承受减肥奇效的英雄。亚油酸能抑制食欲,加速脂肪燃烧,促进新陈代谢。任何一个脾胃湿热的人都有过减肥的痛苦经历。虽然胃口不大,但每次都忍不住吃。这种脾胃的恶性需求导致水肿型肥胖,因为湿热脾胃的人大多肾虚,说明他们喜欢吃刺激性食物,尤其是咸的食物。咸是肾的禁忌,滋肾的要领之一就是戒咸。亚油酸可以帮助身体摆脱这种恶性循环。亚油酸可以在抑制食欲的同时帮助燃烧脂肪。没有多余的脂肪,胃就会发出吃够了的信号。坚持久了,就能恢复健康苗条的身材。

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核桃可以润肠,很多腰腹部肥胖的人都有大便干燥的困扰。每天早上吃三到七个核桃,让亚油酸和omega -3脂肪酸呵护肠道健康。亚油酸作为omega -3脂肪酸家族的重要成员,可以从人体内吸附多余的甘油三酯,并与胆汁酸一起通过肠道排出体外。亚油酸通过肠道时也能通便。核桃可以降低胰岛素浓度,胰岛素是体内储存合成脂肪的罪魁祸首。另外,核桃的优质omega -3脂肪酸进入体内,会与同时进入体内的饱和脂肪酸竞争。根据美国心脏病学杂志,吃肉的同时吃核桃的人比只吃肉的人瘦。

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让核桃变漂亮的九种方法

皮肤消炎-Omega -3可以减轻炎症,核桃油中的Omega -3甚至超过三文鱼。如果核桃油有较强的抗炎作用,可以和大蒜一起食用。

延缓皮肤衰老——核桃富含抗氧化成分,能有效帮助皮肤再生和细胞修复。无论是真皱纹还是假细纹,每天吃核桃或者在表面涂核桃油都可以彻底改善。

光滑的皮肤——核桃的活性成分Omega -3脂肪酸,能清洁血管,保持血液流动。每天吃三四个核桃,加快血液循环,皮肤会变得更加红润有光泽。

皮肤机制更细腻——维生素E抗氧化,omega -3疏通血管,能让皮肤细胞生长更有活力,锁住皮肤水分,排出毒素,从而让皮肤更光滑细腻。

头发更漂亮更坚韧——洗头后可以用点核桃油。核桃油中的赖氨酸可以让你的头发更黑更漂亮。核桃中的蛋白质可以保护发根,经常使用很难断发。

保证美容睡眠——核桃中的维生素B可以缓解压力,Omega -3可以调节脑神经,经常吃核桃可以缓解压力,睡个好觉。美容觉睡得好的人,自然皱纹少,皮肤更年轻。

用核桃油按摩肚子,消除妊娠纹;怀孕期间不要用化妆品,要用核桃油护肤。

瘦腰腹——比起很多对身体有害的减肥方式,吃核桃是最健康的。西班牙纳巴尔大学的研究发现,每天吃核桃的人比不吃核桃的人多减掉31%的腰腹部脂肪。

增强免疫力——核桃的不饱和脂肪、蛋白质和各种维生素的比例合理,能滋肾增强抵抗力。

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